In Deutschland wird zu viel Fleisch gegessen. Um den Genuss von Fleisch zu reduzieren, empfehle ich, sich ab und zu vegan zu ernähren. Der Supermarkt …
Fusilli mit veganer Gemüsesoße
FOOD
Hefeschnecken mit Zimt oder Mohn
Heute gibt es wieder ein Rezept, was unheimlich einfach zuzubereiten geht und ihr länger was davon haben werdet. Ich kenne niemanden, der keine Hefgeschnecken mag. Weil sich dieses Gebäck einfrieren lässt, habt ihr jederzeit frische Hefeschnecken aus der Tiefkühltruhe.
Börek Schnecken
Jedes Jahr im Frühling gibt es bei uns Börek Schnecken. Ich backe immer 2kg davon, denn sie lassen sich einfrieren und wenn wir nicht all zu viel davon essen, reichen sie bis zum Spätsommer.
Apfel Rosen – die etwas anderen Muffins
Hübsch anzusehen, bedeutet nicht immer, dass es mit viel Aufwand verbunden ist.Zu diesen Rezepten zähle ich auch die kleinen Apfel Rosen. Frisch zubereitet schmecken sie einfach klasse. Alte Äpfel aus der Obstschale könnt ihr perfekt für dieses Rezept verwenden.
Käsekuchen aus der Mikrowelle
Ein Tassen- Käsekuchen, welcher super schnell und einfach in der Mikrowelle gebacken wird ist perfekt für meinen Heißhunger zwischendurch.
Glitzerberge-Weihnachtsplätzchen
Diese süßen Plätzchen habe ich letztens erst entdeckt. Glitzerberge nenne ich sie einfach, weil ich den Namen dafür nicht kenne.
Hausgemachtes Brot
Hausgemachtes Brot ist aus der gesunden Küche nicht wegzudenken. In den Supermärkten bekommt ihr fast ausschließlich industriell hergestelltes oder frisch aufgebackenes Brot.
Auberginen Zucchini Eintopf mit Reis – vegan
Was gibt es besseres als einen warmen Eintopf an kalten Tagen? Kinderleicht und schnell zubereitet, schmecken es nicht nur gut, ist zudem noch gesund und wärmt auf.
Sigara Börek aus dem Backofen
Kennt ihr diese türkischen Frischetheken vor den großen SB-Märkten, wo leckerer Börek, Lahmacun, Fladenbrot, gefüllte Weinblätter und viele weitere delikate Gerichte angeboten werden?
Šamborakat – gefüllte Teigtaschen mit Hackfleisch – nach aramäischer Art
Aramäisch ?! Noch nie gehört ?! Das höre ich so oft, die aramäische Küche ich nicht sehr bekannt. Umso wichtiger ist es mir, ab und …