Jedes Jahr im Frühling gibt es bei uns Börek Schnecken. Ich backe immer 2kg davon, denn sie lassen sich einfrieren und wenn wir nicht all zu viel davon essen, reichen sie bis zum Spätsommer.
Börek
Sigara Börek aus dem Backofen
Kennt ihr diese türkischen Frischetheken vor den großen SB-Märkten, wo leckerer Börek, Lahmacun, Fladenbrot, gefüllte Weinblätter und viele weitere delikate Gerichte angeboten werden?